torte-in-corso-con-renato
Loading...

RENATO ARDOVINO: CAKE DESIGNER

FAR SOGNARE LE PERSONE

Renato Ardovino, considerato anche il suo paese di origine, ha sempre nutrito una passione smodata per l’arte e l’archeologia. Si è lasciato affascinare dal mondo della pasticceria e ha conseguito importanti specializzazioni in tale settore.

Nel corso dei suoi studi ed esperienze lavorative ha incontrato alcuni tra i più importanti esponenti del settore che gli hanno aperto nuovi orizzonti di ispirazione. Il binomio vincente dell’ attività di Renato sta proprio in questo: arte e pasticceria.

La collaborazione con importanti aziende ha proiettato l’attività di Renato Ardovino in un orizzonte di continui successi che, in breve tempo, gli ha fatto scalare la top ten dei cake designer italiani.

Renato Ardovino oggi si dedica con passione al cake design e crea artigianalmente le sue torte su richiesta di centinaia di clienti, realizzando i sogni di chi vuol rendere ancor più memorabile il proprio evento speciale.

CAKE DESIGN:
SPAZIO ALLA FANTASIA

PEZZI UNICI PER EVENTI SPECIALI
Le Torte di Renato sono tutte realizzate artigianalmente seguendo le speciali ricette di Renato ed utilizzano solo gli ingredienti più freschi e genuini. Ogni torta è un capolavoro unico ed irripetibile. Tutte le decorazioni (fiori, personaggi, fregi, disegni, etc.) sono completamente modellate e dipinte a mano con originalità e sapienza.

COME NASCE UNA TORTA
Il progetto della torta parte da un confronto con il cliente finalizzato a comprendere le sue esigenze in fatto di gusto e di ambientazione finale della torta.
Renato cerca di recepire tutte le richieste del cliente e di implementarle nel prodotto finito secondo i suoi canoni di gusto.

I GUSTI DELLE TORTE
I MIGLIORI INGREDIENTI A GARANZIA DI SAPORI INDIMENTICABILI

COME NASCE UNA TORTA
Il gusto delle torte è derivato dalla tradizione dolciaria italiana ed anglosassone. Gli impasti utilizzati sono i classici pan di spagna aromatizzati con bagne alcoliche o analcoliche, la pasta sfoglia e frolla, plum cake, babà, mud cake e fruit cake.

Le farciture sono eseguite con panna fresca, crema chantilly o creme dai gusti più vari (caffè, cacao boliviano, pistacchio di Bronte, zuppa inglese, creme alla ricotta) oltre che con frutta fresca.

Le copeture delle torte artistiche vengono, quasi sempre, realizzate con pasta di zucchero o ghiaccia reale lavorate ad arte al fine di ottenere le decorazioni scelte.

CONTATTA RENATO PER INIZIARE A PROGETTARE LA TUA TORTA UNICA!

Contatta Renato

Press Area

Carica altro

Magazine

Carica altro

Compila il form per richiedere maggiori informazioni. Ti ricontatteremo nel minor tempo possibile.